quarta-feira, 21 de janeiro de 2026

Dióxito de Titânio

O dióxido de titânio (TiO2) é um pó branco inorgânico, amplamente usado como pigmento, branqueador e filtro UV em alimentos, cosméticos (protetor solar), tintas e plásticos, por sua alta opacidade e capacidade de refletir a luz, sem alterar o sabor.

Apesar de sua estabilidade e segurança regulamentada em muitos locais, a União Europeia o baniu como aditivo alimentar (E171) devido a preocupações com genotoxicidade (danos ao DNA) e acúmulo no organismo, embora a FDA (EUA) ainda o permita sob condições específicas.

Onde é encontrado:

  • Alimentos: Corante (E171), em doces, produtos de panificação, gomas de mascar, e para clarear chocolates.
  • Cosméticos: Protetores solares (como filtro físico UV) e maquiagens (como pigmento branco).
  • Indústria: Tintas, plásticos, papel, cerâmicas, revestimentos.
  • Características:

    Fórmula: (TiO2.

    Propriedades: Ótima cobertura, cor branca brilhante, inodoro, insípido, quimicamente inerte e estável.Forma: Usado em pó fino, e na forma nano para melhor desempenho em filtros solares, sendo indicado na embalagem. Preocupações e regulamentação: União Europeia (EFSA): Considera-o não seguro para uso alimentar (E171) desde 2021, devido a estudos que sugerem danos ao DNA e efeitos no sistema imunológico.EUA (FDA): Permite seu uso como corante em alimentos, mas está revisando uma petição para revogar essa permissão.Brasil (ANVISA): Permite seu uso, mas a classificação de carcinogenicidade da IARC (Grupo 2B, possível carcinógeno) é baseada em estudos de inalação, não de ingestão. Precauções: Ao manusear, evite inalar o pó e use EPI (máscara, luvas).Em cosméticos, não penetra a pele.Em alimentos, verifique o rótulo (pode aparecer como "corante artificial" ou "Titanium Dioxide"

domingo, 11 de janeiro de 2026

NEUROPLASTICIDADE

Neuroplasticidade (ou plasticidade neural/cerebral) é a incrível capacidade do cérebro de se reorganizar e criar novas conexões neurais (sinapses) ao longo da vida, adaptando-se a novas experiências, aprendizados, e até mesmo a lesões, formando novos caminhos para compensar funções perdidas ou desenvolver habilidades. Esse processo permite que o cérebro mude sua estrutura e função, sendo mais ativo na infância, mas continuando por toda a vida, estimulado por atividades como aprender um idioma, fazer exercícios físicos ou ler. Como Funciona: Formação de Sinapses: Neurônios se conectam através de dendritos, formando sinapses, que são a base do aprendizado e da memória. Reorganização de Redes: O cérebro altera redes neurais existentes e cria novas, adaptando-se a estímulos e mudanças. Potenciação/Depressão de Longo Prazo (LTP/LTD): Fortalecimento (LTP) ou enfraquecimento (LTD) dessas sinapses com base na atividade, otimizando o funcionamento cerebral. Quando é Importante: Aprendizado Contínuo: Aprender um instrumento, idioma, ou resolver problemas. Recuperação de Lesões: Reabilitação após AVCs, traumas ou doenças neurológicas. Adaptação Ambiental: Mudanças no ambiente ou novas experiências. Como Estimular a Neuroplasticidade: Atividades Cognitivas: Leitura, xadrez, quebra-cabeças, aprender coisas novas. Exercícios Físicos: Aeróbicos, dança, musculação (beneficiam a saúde cardiovascular e cerebral). Estilo de Vida Saudável: Uma dieta balanceada e um bom sono são cruciais; açúcares refinados e gorduras podem prejudicar. Em Resumo: A neuroplasticidade é um processo dinâmico que mostra que o cérebro não é fixo, mas um órgão "plástico" capaz de se remodelar, essencial para o aprendizado e a recuperação em qualquer idad

DOPAMINA BASAL

Dopamina basal refere-se aos níveis normais ou de repouso desse neurotransmissor no cérebro, que flutuam dependendo de atividades prazerosas (aumentam) ou estressantes, e cuja desregulação pode levar a problemas como baixa motivação, fadiga, ansiedade ou até transtornos como Parkinson, TDAH e dependência, sendo crucial para funções de recompensa, movimento, humor e cognição, buscando sempre a homeostase (equilíbrio). O que é a Dopamina? Um neurotransmissor chave no sistema de recompensa do cérebro, associado ao prazer e motivação. Libera-se em antecipação e recebimento de recompensas, incentivando a repetição de ações prazerosas. Níveis Basais e Desregulação: Picos: Atividades como redes sociais, jogos ou comida estimulam picos, viciando o cérebro em recompensas rápidas. Queda: Após o pico, os níveis caem, podendo ficar abaixo do basal, causando irritabilidade, ansiedade ou depressão. Dopamina Baixa: Cansaço, falta de vontade (anedonia), tristeza, insônia e libido reduzida. Dopamina Alta (ou em excesso): Inquietude, comportamento de risco, mania (no transtorno bipolar). Funções Principais: Movimento: Controle motor (fundamental no Parkinson). Recompensa e Motivação: Busca por prazer e reforço comportamental. Cognição: Foco, atenção, memória e aprendizado. Humor e Emoções: Modulação de estados afetivos. Como Equilibrar a Dopamina Basal (Naturalmente): Exercício Físico: Aumenta os níveis e retarda o envelhecimento cerebral. Dieta: Proteínas, probióticos e feijão-da-flórida. Sono: Dormir o suficiente é essencial. Música e Meditação: Podem aumentar a dopamina naturalmente. Evitar excessos: Reduzir estímulos de recompensa rápida (redes sociais, jogos) para não viciar o cérebro. Quando se Preocupar: Disfunções na dopamina estão ligadas a Parkinson, TDAH, esquizofrenia e dependência química, exigindo avaliação médica para medir níveis e propor tratamentos.